Два новых исследования показывают, что некоторые люди могут вырабатывать недостаточное количество витамина А из бета-каротина в своем рационе. Чтобы компенсировать это, им, возможно, придется есть больше продуктов, содержащих витамин А, чтобы поддерживать хорошее здоровье сердечно-сосудистой системы.Бета-каротин является пигментом всех фруктов и овощей, особенно богаты ним морковь и сладкий картофель.…
Что происходит, когда организм не может перерабатывать бета-каротин?
