Прежде всего: большое спасибо за посещение моего небольшого блога.И я так рада, что вы здесь!

Я стала просто одержима чаем. Моя кухня переполнена банками и пакетами с рассыпным чаем разных вкусов и сортов.  Я нашла и купила великолепный цветочный английский чайник. И я начала проводить свои чайные вечеринки!

Как устроить чаепитие? Подавать  фруктовые блюда. Сделать все по-настоящему красивым. Нарезать все на мелкие кусочки. Выпекать и эксперементировать. И подавать действительно хороший чай. Бонусные баллы, если у вас есть красивый, хороший чайник!

Вот мои любимые советы для вас.

КАК УСТРОИТЬ ЧАЕПИТИЕ

Подавайте изумительный чай , причем как минимум 2-3 сортов.  (Совет: хотите использовать чайные пакетики, но чтобы они выглядели красивее? Сначала заварите их в чайнике и подавайте гостям. Они не узнают!)   Я люблю подавать черный, зеленый, белый или травяной чай. Мне нравятся разнообразные фруктовые и насыщенные чаи. Например, вы можете подать чай с жасминовым фениксом, фруктовый травяной чай и черный чай  (который очень вкусно пить с добавлением молока и сахара). Всегда приятно иметь варианты без кофеина для тех, кто чувствителен к кофеину.

Выпекать. Можно кое-что купить в магазине (привет,шоколадные пирожные на два укуса), но постарайтесь приготовить хотя бы один домашний десерт  ( булочки с черникой и розой, например ). Это не только добавит особого колорита вашему чаепитию, но и сделает запах дома божественным для вашей семьи или гостей!

Сделайте это красиво . Честно говоря, создание красивого образа для чаепития имеет большое значение. Вы можете поместить свои вкусности на многоярусный поднос. Можно украсить кексы или лепешки съедобными цветами. Вы можете поставить красивый фарфор или положить красивые салфетки, поставить на стол вазу с живыми цветами или положить красивую скатерть. Вдохновляйтесь всеми этими милыми маленькими мелочами!

Смешайте сладкое и соленое . Послеобеденные чаепития включают приятное сочетание сладких и соленых блюд. Для пикантных блюд: например, пирог с заварным кремом, салат, блины, бутерброды, сыр и крекеры, соусы и т. д. Отличные сладкие варианты включают булочки, кексы, пирожные, печенье, фрукты и клубнику в шоколаде.

Не забывайте и о других напитках . Всегда приятно предложить газированную воду, сок или коктейль. Конечно, я люблю шампанское (иногда). Можно проявить изобретательность с чайными коктейлями или праздничными фруктовыми безалкогольными коктейлями.

Сделайте несколько сокращений . Я думаю, что подавать некоторые купленные в магазине товары вместе со свежеприготовленными вкусностями - это 100% нормально. Попробуйте приготовить хотя бы одно несладкое (салат / бутерброд или пирог с заварным кремом) и одно сладкое.  Еще я люблю покупать нарезанные кубиками сыры и втыкать в них маленькие зубочистки! Если выпечка не ваша сильная сторона, просто выставьте купленные в магазине или пекарне десерты на необычном многоуровневом подносе. Он будет выглядеть великолепно.

Быть чрезмерным - это нормально . Чаепитие - это то место, где не может быть слишком много. Чем больше розового, цветочного, тюлевого, кружевного или лент ... тем лучше.

Не будь инклюзивным . Чаепития подходят для людей любого пола и возраста. Конечно, маленькие девочки любят чаепития. Но знаете, кто еще любит послеобеденный чай? Мужчины. Мой сын и муж  выпивают послеобеденный чай с удовольствием!

Не будьте скучным, веселитесь! Пусть ваше чаепитие будет легким и веселым.  Не разбираетесь в чае? Не переживайте. Люди придут на чаепитие, даже если они не любят чай. И кому не нравится вкусная выпечка?

Я искренне благодарю вас за внимание и за чтение этого блога!